mercredi 4 février 2015

Hivernale.




Robe : Boohoo / Gilet : Asos / Chaussures : Massimo Dutti /Sac : Luisa Vannini /
Bracelet : Parfois / Bague : Anne Thomas / Collier : Monoprix /Vernis : Dance Legend


Un deuxième article dans la même semaine, I'm on fire !
Ça fait bien longtemps que j'avais envie de poster un look ici mais le manque de temps, les courtes journées et l'ensoleillement très modéré de Lyon m'ont un peu empêché de la faire.
Du coup, j'ai plein de choses à vous montrer, dont mon adorable robe Boohoo en viscose et mon gilet Asos tout doux, parfait pour l'hiver.

Cette petite robe, je l'ai reçue il y a moins d'une semaine et j'en suis tombée totalement amoureuse, elle est légère, n'a pas besoin de repassage et sa coupe fait qu'elle s'adapte à pleins de moments différents : pour bosser, pour sortir entre amies et même pour un resto entre amoureux :)
D'ailleurs le eshop Boohoo est ouvert en France depuis pas si longtemps et même s'il faut fouiller vu la quantité astronomique de vêtements, on y trouve de très jolis choses !

Le gilet quant à lui est ce qu'on appelle une "pièce forte", les couleurs sont sobres mais les franges ne sont clairement pas passe-partout ce qui fait que quand on l'assume il habille n'importe quelle tenue, même le basique jean/tee-shirt ! Autant dire qu'il va rester très longtemps auprès de moi ! (En plus il est très très bien soldé !)

J'ai voulu beaucoup de photos de détails car les matières sont belles et ça rend vraiment bien le côté cocooning de cette tenue hivernale :)

Et vous comment vous passez l'hiver ?
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dimanche 1 février 2015

Crêpes à la farine des gaudes. - Gluten Free -

Après de longs mois d'absence, le blog reprend du service pour pour vous parler gourmandises ! (On me reconnait bien là.)
La chandeleur c'est demain, comment passer à côté d'une montagne de crêpes délicieuses, sucrées et tartinées de marmelade, confiture ou si vous aimez le Nutella : La Nuciola ? (Pâte à tartiner de mon village avec de vrais bons morceaux de noisettes ?)

Du coup je partage une recette de crêpes que je fais depuis quelques mois et qui est gluten free. Alors, non je ne me la joue pas blogueuse mode qui ne mange plus de gluten parce qu'Internet dit que c'est mauvais. Du tout. J'ai fais les démarches avec mon médecin pour faire les test sur l’intolérance au gluten et le dépistage de la maladie cœliaque car avec des problèmes de santé qui durent depuis quelques années et cette "mode" du gluten free qui a eu le mérite de faire connaitre les tenants et aboutissants de cette maladie, on s'est rendus compte que mes symptômes convergent étonnement dans cette direction !
Bref, tout ça pour dire qu'il sera inutile de polémiquer dans les commentaires comme j'ai pu le voir sur Twitter, ça n'aura pas sa place ici :)

Au final, ce qui peuvent manger du gluten pourront ajouter de la farine de blé dans cette recette, je suis certaine que ce sera très bon !
J'ai choisi d'utiliser des la farine des gaudes, peu connue mais avec un goût très prononcé qui donne aux crêpes une gourmandise terrible !


La farine des gaudes c'est une farine de maïs torréfié avec un léger goût de noisette et totalement sans gluten. Spécialité de Bresse, les lyonnais, vous pouvez en trouver sur certains marchés ou dans les épiceries bio.
Sinon, vous pouvez en trouver sur internet, un poil plus chère qu'IRL mais ça vaut quand même le détour !
Je l'ai associée à la farine de châtaigne, mais vous pouvez aussi  utiliser un mélange farine de riz/châtaigne pour plus de légèreté ou pour ceux qui n'ont pas de soucis avec le gluten, par de la farine de blé !

farine des gaudes


Pour une vingtaine de crêpes :

- 50g de gaudes
- 80g de farine de chataigne
- 3 oeufs
- 1/2 litre de lait
- 20g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 bouchon de rhum
- Une gousse de vanille.


Préparation :

Préparer la pâte la veille pour le lendemain ou laisser au minimum reposer 3h.

- Mettre les farines dans un saladier et ajouter les œufs battus, le beurre fondu, le sel.
- Diluer petit à petit avec le lait et un fouet, continuer petit à petit.
NB : La farine des gaudes est très dense donc faites très attention avec le lait car en l'ajoutant trop vite vous aurez des grumeaux !
- Ajouter le rhum, les grains de vanille et laisser la coque de la gousse dans la pâte tout le temps du repos.

Ces crêpes se cuisent comme des crêpes normales et se mangent même natures tant elles sont parfumées, vous m'en direz des nouvelles !


Bonne chandeleur et à bientôt avec un article qui vous racontera mon incroyable expérience à l'Atelier Nespresso avec Yann Couvreur et Thibault Sombardier, finaliste de TopChef (Vous pouvez retrouver quelques photos sur Instagram)

the red dress

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mardi 2 décembre 2014

La Fête des Lumières à Lyon, que faire ?

S'il y a bien une chose que j'adore à Lyon c’est la fête des Lumières, jamais, jamais je n'avais imaginé que de telles illuminations, de tels spectacles étaient possibles uniquement grâce à de la lumière !

Si la tradition des lumignons est quelque chose qui me tient particulièrement à cœur, parcourir la ville avant ou après l’afflux de millions de touristes est un enchantement. Tout est calme, paisible et les illuminations fantastiques me font retomber en enfance à coup de "Oh" et de "Ah" et d'yeux emplis d'étoiles.

La Fête des Lumières qu'est ce que c'est ? 
Les Pitches vous l'expliquent en 1m30 !




J'ai donc décidé de partager avec vous mes coups de cœur pour cette années 2014 incluant un excellent bar à cocktails chauds éphémère où vous pourrez déguster des créations uniques !


1er coup de cœur : La Cathédrale Saint Jean 



Si l'an dernier c'était assez moyen, en 2012 le spectacle était tout simplement incroyable ! Déstructurée, re-décorée, effrayante, éblouissante... Un incroyable spectacle qui a réussi à couper le souffle au millier de personnes présentes dans le Vieux Lyon à ce moment là. Vu la déception de l'année dernière je pense que de gros moyens vont être mis en œuvre cette année, d'ailleurs, la Cathédrale est notée "Grand spectacle" sur le programme, c'est personnellement l'illumination que j'attends le plus !

Pour vous donner une idée et aussi parce l'image parle bien plus que les mots voici une vidéo de Saint Jean en 2012, vous m'en direz des nouvelles !



2e coup de cœur : La gare Saint Paul



Le grand plus de cette animation est qu'elle sera interactive ! Comme le théâtre des Célestins et son Urban Flipper il y a quelques années, vous pourrez jouer à un jeux projeté sur la façade en direct !
Vous avez accès à une console qui vous permet de jouer à un jeu grandeur nature ! C'est chouette pour les enfants et dément pour les adultes qui perdent quelques années ! (et ça, ça fait du bien)





Faire une Pause : Le Suze Comptoir.


Après avoir marché 12 kilomètres, épuisé 2 paquets de mouchoirs à cause du nez-qui-coule-à-cause-du-froid, avoir perdu le gant du petit, s'être fait piétiner, IL FAUT DU RÉCONFORT.
Perso, le réconfort post froid pour moi passe soit par une raclette-tartiflette-mont d'or, soit par un bon cocktail. Si en plus le cocktail est chaud, on atteint le summum de la larmichette au coin de l'oeil.

Bref, tout ça pour vous dire que le Suze comptoir sera l'endroit rêvé pour vous réchauffer un peu !
Au programme, un comptoir, un barista et deux cocktails chauds à base de Suze : Le "Suze des montagnes" et le "Suze chocolat". Personnellement ma préférence va au Suze Chocolat (on se demande pourquoi) avec chocolat chaud, suze, cannelle et chantilly. La version luxe (et alcoolisée) du Starbucks. Enfin, quand je dis luxe je ne parle pas du prix puisque les cocktails couteront 3€ ! Quand on voit la moyenne lyonnaise, c'est LA bonne surprise ! Merci Geek and Food pour l'info !

Du 5 au 8 décembre
Sur la terrasse du 10 Fingers
Place Bellecour, 69002 Lyon
de 16h à 22h



3e coup de cœur : L'inévitable Place des Terreaux.



Il faut savoir une chose, la place reste l'attraction principale de la Fête des Lumières.
Diffusée à la fois sur l'Hôtel de Ville et le musée des Beaux arts, cette animation est certes celle qui attire le plus de monde (parfois jusqu'à 40 minute de queue) mais aussi souvent la plus spectaculaire !

Évidemment c'est un incontournable et pour rien au monde (à part peut-être un moment avec Robert Downey Jr ou le type de la pub Invictus) je ne louperai ce moment !




4e coup de cœur : Le Palais de Justice




Encore un spectacle interactif puisque en tapant fort vous pourrez créer une courant d'énergie lumineuse qui traversera la passerelle et illuminera les 24 colonnes et même déclencher un incroyable spectacle lumineux !
J'ai eu la chance d'entrevoir les premières répétions et ça promet !



A voir aussi  :


Un petit mix des animations très chouettes à ne pas louper non plus ! Moins impressionnantes mais tout aussi poétiques !


Dundu les géants de lumière - Quai Saint Antoine Lyon 2
Laniakea Place Antonin Poncet , Lyon 2
L'interactif Light me up Confluence , Lyon 2
 Wall Flower Eglise Sainte-Blandine , Lyon 2





Voilà ! Et vous qu'avez vous prévu de faire pendant la Fête des lumières ?
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mardi 14 octobre 2014

Inspirations hivernales.

Mon grand moment détente en ce moment, c'est une bière (ou un chocolat chaud), mon iPad et Pinterest. J'ai tellement de stress et de fatigue que passer une demi heure sur l'appli me permet de de totalement lâcher prise !
L'inconvénient c'est qu'a force de piner (mouhaha) j'ai des MEGA envies shopping qui s'accumulent. Comme je suis une chic fille, je me suis dis que je devais partager avec vous, afin de pas me retrouver toute seule à avoir une fringale commerciale !

Vous le verrez, ces photos retracent bien mes résolutions de ces derniers mois : des belles coupes, matières de qualité, des looks sobres mais avec une touche d'originalité, qu'en pensez vous ?

Vous y retrouverez notamment la paire de bottines Massimo Dutti en cuir dont je suis tombée follement amoureuse et que j'espère bien voir débarquer le jour de mon anniversaire. (COUCOU JÉRÔME). Vous me donnerez votre avis, mais je suis confiante, elles sont parfaites !



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Alors vous en pensez quoi ? Vous avez vu les bottines ? Si vous avez envie d'en voir plus n'hésitez pas à aller voir mon Pinterest :)




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mardi 30 septembre 2014

Hiboux

Retour des looks avec une robe hiboux ! Non tu ne rêves pas, j'ai bien une robe imprimé hiboux.
Je ne sais pas ce qu'il m'a pris, c'était un samedi matin, j'étais à la bourre et je n'avais pas de robe pour assister au mariage d'un couple d'amis.
Je suis donc arrivée à la bourre chez Zara, ai fouillé pour une robe décontractée (consigne du mariage) et Ô miracle, elle était devant moi, la robe à ma taille, pas trop chère et en viscose pour éviter de suer comme un lardon dans une poêle.
Je me suis changée en allant à la mairie,  dans la voiture - pratique quand il y a le monde entier sur la rue de la Ré - pour au final être contente du résultat !


Je vous présente aussi ma nouvelle coqueluche, mon sac Sabrina en cuir corail, c'est bien simple, je ne m'en sépare plus ! Malgré sa couleur il va avec tout et sublime une tenue simple comme jean/tee-shirt.

Enfin, un superbe ral Nars offert lors de la Kusmi Tea Party dont je vous parlerai bientôt.
Encore une fois, Kusmi a su organiser un évènement convivial et chaleureux duquel on est rentrées gâtées ! J'avais un peu peur de la teinte qui est très vive mais au final avec ma peau pale et mes cheveux bruns c'est juste parfait ! D'ailleurs, je n'ai eu que des compliments ! Qu'en pensez-vous ?






Robe : Zara
Chaussures : Mellow Yellow
Sac : Sabrina
Ral : Nars
Vernis : Essentiel Antwerp + Dance Lengend Phobos






N'oubliez pas le concours Bensimon !

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jeudi 25 septembre 2014

Tartinez vous ! (avec des figues et de la truffe)

Malgré le titre un peu tendancieux, aujourd'hui je vais vous parler de cuisine !

Loin de moi l'idée de vous enseigner comment tartiner du pain - on est d'accord - je vais plutôt vous donner quelques idées d'assemblages sympas à faire rapidement !
Les tartines cumulent pas mal d'avantages, elles sont simples et rapides à préparer, économiques et quand elles sont bien faites : délicieuses !


Au programme dans ce billet : 

Une tartine pain des volcans - chèvre frais - figues fraiches - noix & crèmes de balsamique

Une tartine : crème d'artichauts à la truffe - tomates - jambon cru & Comté vieux.




Pour celles qui ne connaissent pas, le pain des volcans est à l'origine un pain de seigle cuit sous terre. Il est très gouteux  avec une mie brune, parfait pour des tartines. Les lyonnaises, vous pouvez en retrouver au Moulin de Léa !

La première tartine est très simple à faire, il faut juste s'assurer que les figues soient bien mûres et passer le tout au four quelques minutes pour avoir un pain croustillant et un chèvre tiède.

En terme de quantité, comptez pour deux grandes tartines :

- Deux figues fraiches
- Un gros chèvre frais
- Une lichette de crème de balsamique
- 7/8 cerneaux de noix
- Une pincée de gros sel
- Des pousses d'épinards en accompagnement (optionnel)


Assemblez le tout (sauf la crème de balsa), avec une couche chèvre bien épaisse et passez la tartine au four quelques minutes.
Mettez le balsamique selon envie et dégustez !


the red dress

La seconde tartine est composée de produits plus onéreux comme la crème d'artichauts à la truffe.
Bon franchement, c'est pas SI cher ! Comptez 5/7€ pour un petit pot. Par contre c'est à tomber !
Si comme moi vous aimez la truffe, l'association avec l'artichaut est juste MAGIQUE.

En ajoutant un peu de Comté vieux, là c'est orgasme culinaire assuré !

NB : j'ai utilisé pour ces tartines un pain aux céréales tout simple :)



Pour deux grosses tartines comptez :


- Trois grosses cuillères de crème d'artichaut à la truffe
- Quelques tomates cerises ou 1/2 coeur de boeuf mondée et salée.
- Trois tranches de jambon cru de votre choix
- Des copeaux de Comté Vieux. Pour les lyonnaises vous en trouvez un excellent ici.


Faites griller le pain, ajoutez les ingrédients et dégustez !

the red dress

Vous voyez, c'est tout simple ! L'idée est juste de trouver des bonnes associations et de ne pas se prendre la tête.

Qu'en pensez vous ?



the red dress



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lundi 22 septembre 2014

Le Printemps fait défiler la mode à Lyon !

Vous le savez, j'adore la mode, j'aime la façon dont un vêtement sublime une femme et lui donne un style certain, la démarque des autres.
Il y a quelques jours j'ai assisté à un défilé absolument génial au Printemps de Lyon.
J'avais quelques apriori qui ont volé en éclat dès le début, j'avais peur de ne pas me reconnaitre ou tout simplement de ne pas me sentir concernée par les styles représentés, or, les styles présentés étaient tout simplement époustouflants et les mannequins tout simplement magnifiques.

J'ai eu de nombreux coups de coeur pour des pièces totalement portables au quotidien et à des prix pas si excessifs en plus avec notamment la marque belge Essentiel.
D'ailleurs, si ça vous intéresse, je vous ferais un article dédié à la nouvelle collection qui est époustouflante ! Lyonnaises, sachez que vous retrouvez Essentiel au premier étage du Printemps !

Voici un petit florilège qui sera complété dans le courant de la semaine, une fois toutes les photos traitées !




 Photos 1&2 : Bermuda, sweat  Maje
Bottines Schutz
Sac Lancel 

Photo 3 : Blouson&Jupe en velour Sandro
Top Maje
Souliers Schutz
Pochette Maje

Photo 4 : Robe cuir Sandro 
Sac Longchamp
Bootz Schultz

Photo 5 : Chemise cuir Maje
Jupe Tara Jarmon
Boots Schutz
Sac Vanessa Bruno

Photo 6 : Manteau, blouse, pantalon American Vintage
Escarpins Cosmo Paris

Photo 7 : Robe BA&SH 
Manteau Pablo
Bottes What For
Sac Claudie Pierlot



 

 N'oubliez pas, vous avez toujours un concours Bensimon sur le blog !




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